опт
765
от
20 уп
розница
888
от
1 уп
Достаточно
уточняйте цену
Достаточно
опт
383
от
20 уп
розница
444
от
1 уп
Достаточно
опт
743
от
20 уп
розница
863
от
1 уп
Достаточно
опт
727
от
20 уп
розница
845
от
1 уп
Достаточно

Компания «Морские Легенды» поставляет и предлагает приобрести креветки без головы с доставкой по Москве и за ее пределы. Принимаем оптовые (от 20 уп. по 1 кг) и розничные заявки. Возможен самовывоз. Приглашаем к сотрудничеству магазины, рестораны, бары, кафе и пр. Минимальный объем заказа — 1 упаковка (10 кг). При заказе более 5 уп. действуют скидки!

Креветки без головы оптом в Москве - поставщик ООО "Морские Легенды"

В наличии тигровые, черные креветки без головы (в том числе в блоках) в панцире, выловленные в Индии, Бангладеше, Китае. Поддерживаем оптимальный температурный режим и условия хранения продукции на складе и во время транспортировки. В результате клиенты получают качественные, свежие креветки и другие морепродукты.

Питательный деликатес подходит для приготовления разнообразных лакомств. Креветки без головы подходят для обжаривания, тушения, запекания, варки, а также в качестве ингредиента для салатов, первых и вторых блюд, закусок. В любом случае следует контролировать время термообработки. Оно должно быть небольшим, иначе мясо утратит мягкость, сочность и часть полезных веществ.

Калорийность

Креветки относятся к диетическим продуктам, поскольку их калорийность составляет 89 ккал на 100 г.

Они подходят тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и старается питаться сбалансированно.

Такое мясо содержит легкоусвояемый белок.

Он служит важным элементом для развития мышечных тканей.

По этой причине морепродукты рекомендуется включать в рацион спортсменов.
Калорийность креветок без головы - поставщик ООО "Морские Легенды"

Полезные вещества

Кроме диетических свойств креветки без головы обладают массой витаминов и минералов. В этом смысле ни один вид мяса не может конкурировать с ними.

Витамины

Минералы

В 100 г продукта

Содержание, мг

В 100 г продукта

Содержание, мг

A

0,02

Калий

260

B1

0,06

Фосфор

220

B2

0,05

Сера

210

B5

0,3

Натрий

150

B6

0,1

Кальций

100

B9

0,01

Магний

60

C

1,4

Железо

2,2

E

2,3

Цинк

2,1

   

Медь

0,85

   

Марганец

0,1

   

Йод

0,1


Содержащиеся в креветках Омега 3 и 6 жирные кислоты легко усваиваются организмом, что позволяет исключить из рациона рыбу жирных сортов, так как она не является диетическим продуктом.

Полезные вещества в креветках без головы - поставщик ООО "Морские Легенды"

Распространено мнение, что в креветочное мясо вредно из-за повышенного содержания в них холестерина. Да, он там есть. Однако, при этом в них отсутствуют насыщенные жиры, которые могут накапливаться в организме. Таким образом, эти опасения напрасны, а употребление креветок в пищу несет только положительный эффект.

Положительный эффект

Регулярное употребление в пищу креветочного мяса положительно сказывается на здоровье и состоянии организма.

  • Кожа становится более упругой, эластичной и сияющей.
  • Снижается уровень холестерина в крови.
  • Налаживается работа сердечно-сосудистой системы.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Нормализуется артериальное давление.
  • Активнее идет процесс образования новых клеток крови.
  • Улучшается функционирование щитовидной железы.
  • Увеличивается метоболизм.
  • Формируется и укрепляется мышечная ткань.

Есть ли противопоказания?

Креветки не рекомендуется употреблять в пищу при индивидуальной непереносимости морепродуктов. 100-200 г — оптимальный объем продукта, которое можно съесть в течение суток.

Избыток морепродуктов может стать причиной пищевого отравления. К тому же результату есть вероятность прийти, если креветки были испорчены или низкокачественные.

С осторожностью и малом количестве (до 50 г/сутки) следует давать креветки детям с 5 лет.

Малышам младше 3 лет креветочное мясо не рекомендовано.

Продукт универсален: является как самостоятельным блюдом, так и в сочетании с другими ингредиентами.
Противопоказания к употреблению креветок без головы - поставщик ООО "Морские Легенды"


Интересный факт

Оказывается, креветки издают весьма громкие звуки. Поскольку они живут стаями, то эффект усиливается.

Все вместе они могут создать шумовую завесу для подлодки, что отразится на чувствительности сонара.

Громче остальных звучит щелкающая креветка. Она воспроизводит звуки до 220 дБ.

Мощности достаточно для того, чтобы убить мелкую рыбу. Свою способность щелкающая креветка использует для охоты.

 
Интересные факты о креветках - поставщик ООО "Морские Легенды"

Условия хранения

Срок хранения свежих креветок без головы в холодильнике либо на льду составляет 2 дня.

Для продолжительного хранения (2-3 мес.) необходимо их заморозить. По истечении этого срока мясо утрачивает полезные и вкусовые качества.

Варено-мороженные креветки после размораживания можно хранить в холодильнике максимум на 3 суток.

В условиях комнатной температуры морепродукты можно оставить не дольше, чем на 5 часов.

Выбор, условия хранения креветок без головы - поставщик ООО "Морские Легенды"

Как правильно выбрать креветки?

При покупке креветок без головы в панцире обращайте внимание на перечисленные ниже моменты.

Как должно быть:

  • в пакете нет избытка льда и снега. Креветки хорошо просматриваются. Обратная ситуации указывает на то, что морепродукты несколько раз размораживали и замораживали вновь, отчего они уже потеряли вкусовые и питательные свойства;
  • на панцире отсутствуют темные пятна, сколы и прочие дефекты;
  • хвостики рачков загнуты — это признак того, что замораживали свежий продукт. Когда хвост прямой, это означает, что креветки замораживали спустя несколько часов после вылова;
  • после отваривания мясо сохраняет белый цвет. Если же оно стало желтым, то, вероятно, раньше ракообразное болело. Есть такие креветки рискованно.

Рецепт заливного салата с креветками и авокадо

Вам потребуются:
  • Картофель  — 1 шт.
  • Морковь (крупная)  — 1 шт.
  • Авокадо  — 1 шт.
  • Яйцо  — 3 шт.
  • Крупные креветки  — 500 г

Для заливки:
  • Майонез  — 250 г
  • Сметана 15%  — 180 г
  • Вода  — 50 г
  • Желатин  — 2 ч. л.
  • Соль  — по вкусу

Приготовление

Отварите морковь, картофель, креветки и яйца. Когда продукты остынут, очистите их. Снимите кожицу с авокадо, удалите ядро и сбрызните соком лимона (чтобы мякоть не потемнела).

  1. Измельчите картофель и яйца на крупной терке.
  2. Морковь, авокадо нарежьте кубиками.
  3. Приготовьте заливку. Смешайте майонез и сметану. Добавьте соль и желатин и смешайте компоненты. Заливка должна быть достаточно жидкой, иметь однородную консистенцию и приятный вкус.
  4. Выкладывайте ингредиенты в глубокий салатник, предварительно выложив его дно пищевой пленкой.
Рецепт заливного салата с креветками и авокадо - поставщик ООО "Морские Легенды"

Рецепт заливного салата с креветками и авокадо - поставщик ООО "Морские Легенды"

Очередность слоев:

  1. креветки
  2. заливка
  3. яйца
  4. заливка
  5. авокадо
6. заливка
7. морковь
8. заливка
9. картофель
10. заливка
 

Застывший салат аккуратно переверните на тарелку и снимите пищевую пленку.

Украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол.

Рецепт «Гнезда с креветками в сливочном соусе»

Вам потребуются:

  • Креветки в/м очищенные, размороженные — 100 г
  • Макароны «гнезда» — 5 шт.
  • Сливки 10 % — 200 г
  • Вода — 200 мл

  • Сыр твердый — 50 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец черный — по вкусу 
Рецепт Гнезда с креветками в сливочном соусе - поставщик ООО "Морские Легенды"

Рецепт Гнезда с креветками в сливочном соусе - поставщик ООО "Морские Легенды"

Приготовление

  1. Выложите макароны в высокую сковороду. Желательно, чтобы «гнезда» лежали достаточно плотно друг к другу.
  2. Измельчите сыр на терке и добавьте его к креветкам. Получившуюся смесь выложите в «гнезда».
  3. Приготовьте заливку. Разбавьте сливки водой, добавьте соль, перец и измельченный чеснок.
  4. Полейте жидкостью макароны с креветками так, чтобы смесь была чуть ниже уровня начинки.
  5. Тушите блюдо под крышкой на небольшом огне в течение 15 минут (отслеживайте готовность макарон).