Крупный опт
734
от
50 уп
Средний опт
777
от
25 уп
Розница
863
от
1 уп
Много
Крупный опт
755
от
50 уп
Средний опт
800
от
25 уп
Розница
888
от
1 уп
Много
Акция
Крупный опт
596
от
50 уп
Средний опт
575
от
25 уп
Розница
638
от
1 уп
Много
Крупный опт
829
от
50 уп
Средний опт
878
от
25 уп
Розница
975
от
1 уп
Много
Крупный опт
765
от
50 уп
Средний опт
810
от
25 уп
Розница
900
от
1 уп
Много
Крупный опт
575
от
50 уп
Средний опт
608
от
25 уп
Розница
675
от
1 уп
Много
Распродажа
Крупный опт
829
от
50 уп
Средний опт
878
от
25 уп
Розница
975
от
1 уп
Мало

ООО «Морские Легенды» поставляет и предлагает приобрести свежемороженые креветки оптовыми и розничными партиями. Доставляем продукцию по Москве и за ее пределы, возможен самовывоз. 1 упаковка содержит 10 пакетов по 1 кг. Сотрудничаем с магазинами, супермаркетами, кафе, ресторанами и пр. При заказе свыше 5 упаковок действуют скидки.

Свежемороженые креветки замораживают сразу же после вылова, не подвергая дополнительной обработке. Они обладают зеленоватым оттенком.

Для сохранения в мясе влаги продукт покрывают глазурью. Это необходимо для того, чтобы защитить креветки от контакта с кислородом, и они оставались свежими. Согласно СанПиН 2.3.2.2603-10 допустимое количество ледяной корки составляет 6%. По этой причине после разморозки образуется некоторый объем жидкости, что является нормой.

Свежемороженые креветки оптом в Москве - поставщик ООО "Морские Легенды"

Способы замораживания креветок:

  • шоковая индивидуальная — каждая креветка покрыта коркой льда;
  • блочная — моллюски раскладывают в ряды, заливают водой и замораживают.

Метод влияет на срок хранения продукта и его внешний вид.

Полезные вещества

Мясо креветок служит источником легкоусвояемого белка, который быстро переваривается и помогает всасываться в кровь другим веществам. Порция массой 100 г дает 47% от дневной нормы белка. Кроме того, мясо наполнено йодом, жирными кислотами, антиоксидантами, поэтому положительно влияет на организм человека. Оно содержит витамины группы B, витамин A, фосфор, медь, селен, железо, натрий, цинк. Жира и углеводов в креветках практически нет.

В 100 г креветочного мяса — всего лишь 74-105 калорий (примерно 7 калорий в 1 особи), за счет чего продукт считается диетическим и подходит людям, которые хотят похудеть. Калорийность продукта соответствует показателям картофеля, нежирной рыбы, бананов. Стоит учитывать, что при приготовлении креветок их калорийность увеличивается. Особенно это касается жареных и запеченных блюд.

 
Полезные вещества в свежемороженых креветках - поставщик ООО "Морские легенды"

Питательные вещества, витамины, макро- и микроэлементы

  • Свежемороженые креветки богаты витамином D – 32% от суточной нормы в 100 г. Он способствует усвоению кальция и фосфора и нормализует их уровень в организме.
  • По сравнению с говядиной, в креветках йода больше практически в 100 раз (дневная норма потребления), а также 2,5 нормы калия.

Содержание белка сопоставимо с куриной грудкой — 20,9 г
Селен — 57% суточной нормы
Витамин В12 — 25%
Фосфор — 14%
Медь — 10%
Магний — 8%
Омега-3 в необходимой для человека форме — 347 мг
Холин — более 30%
Железо — 17%
Ниацин — 13%
Цинк — 10%
Калий — 5%

Питательные вещества, витамины, макро- и микроэлементы в свежемороженых креветках поставщик ООО "Морские Легенды"

Витамины

Витамин А (бета-каротин) — 0,01 мг
Витамин В2 (рибофлавин) — 0,11 мг 
Витамин С (аскорбиновая кислота) — 1,4 мг  Витамин В9 (фолиевая кислота) — 13 мкг 
Витамин Е (токоферол) — 2,27 мг Витамин РР (ниацин) — 1 мг  
Витамин В1 (тиамин) — 0,06 мг  

Химический состав (содержание в 100 г)

Белки — 18,9 г
Жиры — 2,2 г   Вода — 77,2 г  Зола — 1,7 г

Минералы

Кальций — 135 мг
Калий — 260 мг
Фосфор — 220 мг
Натрий — 450 мг
Магний — 60 мг
Железо — 2200 мкг
Цинк — 2100 мкг
Медь — 850 мкг
Йод — 110 мкг
Марганец — 110 мкг
Фтор — 100 мкг
Кобальт — 12 мкг
Молибден — 10 мкг
Селен — 38 мкг

Витамины в свежемороженых креветках поставщик ООО "Морские Легенды"

Минералы в свежемороженых креветках поставщик ООО "Морские Легенды"

Советы по выбору свежемороженых креветок

  1. Обратите внимание на ледяную глазурь — ее должно быть не более 6%. Кроме того, в упаковке может быть незначительное количество снега. Если его много, значит, моллюски неоднократно размораживали.
  2. Избегайте креветок с черной головой. Есть вероятность, что рачки болели.
  3. Моллюски с зеленой и коричневой головой вполне пригодны. В первом случае цвет указывает на то, что креветки питались определенными водорослями, а во втором — что они беременные.
  4. Внимательно изучите информацию на упаковке: о производителе и поставщике, их контакты. Если данных недостаточно, лучше отказаться от покупки.
  5. Выбирайте продукт в пакете или коробке с прозрачной частью, чтобы можно было увидеть содержимое до покупки.
Советы по выбору свежемороженых креветок поставщик ООО "Морские Легенды"

Советы по выбору свежемороженых креветок поставщик ООО "Морские Легенды"

Как готовить свежемороженые креветки?

  • Свежемороженые креветки характеризуются сероватым оттенком. Перед приготовлением важно правильно их разморозить. Для этого отправьте продукт в холодильник, а затем уже отваривайте.
  • Запускайте тушки в кипящую подсоленную воду. Позаботьтесь о специях. Подойдут лимон, кориандр, базилик, розмарин, прованские травы, паприка, черный и красный перцы, лавровый лист, для некоторых блюд потребуется белое вино.
  • Важно не переварить креветки, иначе мясо станет жестким и менее вкусным. Оптимальное время пребывания рачков в кипятке — 1-3 мин.
  • Когда рачки сварены, они становятся слегка оранжевого цвета и всплывают на поверхность бульона.
Как готовить свежемороженые креветки поставщик ООО "Морские Легенды"

Как готовить свежемороженые креветки поставщик ООО "Морские Легенды"

Рецепт креветок в тесте с тайским соусом

Вам потребуются:

  • Креветки (крупные) 25 шт.
  • Слоёное тесто 1 уп.
  • Растительное масло (для жарки) 3 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Вода 200 мл
  • Сахарный песок  4 ч. л.

Рецепт креветок в тесте с тайским соусом от поставщика ООО "Морские Легенды"

Рецепт креветок в тесте с тайским соусом от поставщика ООО "Морские Легенды"

Рецепт креветок в тесте с тайским соусом от поставщика ООО "Морские Легенды"

Приготовление

  1. Разрежьте слоеное тесто (листы) на небольшие квадраты и заверните в них очищенные креветки.
  2. Можно нарезать тесто на тонкие полоски. В этом случае заворачивать рачков нужно по спирали.
  3. Обжарьте креветки в кипящем масле. Когда они будут готовы, промокните продукт бумажными салфетками, чтобы убрать излишки жира.
  4. Приготовьте заправку. Соедините соевый соус, воду и сахар. Варите смесь, периодически помешивая, пока она не загустеет.
  5. Выложите креветки на блюдо, а соус подавайте в розетках.

Рецепт медовых креветок с грецкими орехами

Вам потребуются:

  • креветки — 500 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 200 г
  • яйца — 2 шт.
  • кукурузный крахмал — 160 г
  • майонез — 4 ст. л.
  • мед — 2 ст. л.
  • взбитые сливки — 2 ст. л.
  • вода — 250 мл
  • сахар — 200 г
  • растительное масло — для жарки
  • черный перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • зелень — для украшения

Рецепт медовых креветок с грецкими орехами от поставщика ООО "Морские Легенды"

Рецепт медовых креветок с грецкими орехами от поставщика ООО "Морские Легенды"

Рецепт медовых креветок с грецкими орехами от поставщика ООО "Морские Легенды"

Приготовление

  1. Вылейте воду в кастрюлю и разведите в ней сахар. После закипания поместите туда орехи и варите в течение 2 мин. Выложите их в тарелку для остывания.
  2. Сполосните очищенные креветки, промокните их салфетками, а затем поперчите и посолите.
  3. Взбейте яйца. Окунайте в них креветки, а после панируйте в крахмале.
  4. Залейте в сковороду растительное масло. Обжаривайте креветки на среднем огне примерно 3-4 мин, пока те не станут золотистого цвета.
  5. Выложите креветки к грецким орехам.
  6. Приготовьте заправку: перемешайте майонез, сливки и мед. Выложите соус на готовые креветки и украсьте зеленью.

Каталог
Хиты продаж
Крупный опт
88
от
220 уп
Средний опт
93
от
110 уп
Розница
115
от
1 уп
Много
Крупный опт
88
от
220 уп
Средний опт
93
от
110 уп
Розница
115
от
1 уп
Много
Крупный опт
88
от
220 уп
Средний опт
93
от
110 уп
Розница
115
от
1 уп
Много
Крупный опт
88
от
220 уп
Средний опт
93
от
110 уп
Розница
115
от
1 уп
Много
Новинка
Крупный опт
713
от
50 уп
Средний опт
704
от
25 уп
Розница
782
от
1 уп
Мало
Крупный опт
444
от
50 уп
Средний опт
465
от
25 уп
Розница
517
от
1 уп
Мало
Крупный опт
395
от
50 уп
Средний опт
419
от
25 уп
Розница
465
от
1 уп
Мало
Крупный опт
914
от
50 уп
Средний опт
968
от
25 уп
Розница
1075
от
1 уп
Мало